Детокс — диетой называют рацион питания, способствующий очищению организма от токсинов и продуктов обмена. Она направлена прежде всего на оздоровление организма в целом и только после этого – на похудение.
Наша детоксикационная программа не ограничена лишь изменением системы питания на 10 дней. Немалую роль также играют физические нагрузки, направленные на детоксикацию организма и улучшение системы кровообращения, и занятия медитацией, способствующие формированию спокойной уверенности в том, что мы на правильном пути.
Лишний вес
Это довольно популярная тема в современном мире. Одни специалисты предлагают эффективные способы похудеть, другие — научиться принимать себя такими, какие есть. Лично для меня очевидно, что проблема лишнего веса связана с общим состоянием организма, а проблема неудовлетворенности своим внешним видом — с социальными страхами. Полные люди не особо популярны в нашем обществе. Конечно, это далеко не правило, но тенденция.
Может ли ретрит и занятия медитацией помочь в таком вопросе?
Первое и самое важное, с чем стоит разобраться, почему мы едим так много.
Аюрведа, индийская наука о здоровье, говорит: «Человек стремится к сытости, а должен стремиться к голоду». Единственный сигнал нашего тела, который говорит нам о том, что необходимо подкрепиться, это голод. А часто ли вы испытываете настоящее чувство голода? Многие люди вообще не знают, что это такое.
Мы руководствуемся правилами здорового питания и рекомендациями диетологов, своими привычками и национальными традициями, рассуждаем о режиме питания — что лучше чаще и меньше или реже помногу, что полезнее: вегетарианское или мясное. Но мы никогда не дожидаемся реального биологического сигнала — чувства голода.
Сколько раз мы заставляли детей кушать, когда те не хотели, потому что пора? Сколько раз мы садились за стол совсем не потому, что хочется есть, а просто пришло время обеда? Но кто решил, что пора? Наш организм мудро устроен. Он получает питание из продуктов, усваивает все нужное и выводит не усвоенное. И лишний вес, всевозможные складочки и отложения, образовываются лишь потому, что не усвоенное не выводится по какой-то причине.
- Причина первая: организм не успевает с этим справиться.
Если мы сравним нашу пищеварительную систему с огнем, а Аюрведа так и говорит «пищеварительный огонь», то мы увидим — избыток дров приводит к затуханию огня. Еще не переварилась и не усвоилась пища, принятая с утра, а мы уже подбрасываем в огонь новую. И так несколько раз в день. Система не справляется: все больше и больше балласта откладывается в закоулках нашего организма. Что же делать? Голодные дни — один из лучших способов помочь организму вывести балласт. Раз в две недели один день. Нам не нужно даже соблюдать какие-то правила. Кроме пользы и здорового чувства голода телу ничего не грозит.
Но каждый раз говоря людям о пользе голодных дней, я наблюдаю в глазах недоверие и даже страх. Особенно это касается детей. Как же можно, чтобы ребенок целый день не ел? Откуда этот страх? Люди цитируют одни и те же глупости: «Человек не может жить без пищи больше 40 дней, без воды больше 4 дней и без воздуха больше 3 минут». Помилуйте, друзья. Многие люди доказали обратное. Я сама пробыла на «сухом» голодании без воды неделю и жива, и здорова. Мы сами сужаем свои возможности своими же предрассудками.
Рассмотрим еще одну причину.
- Если проанализировать, в какие моменты жизни мы начинаем есть, мы увидим, что это момент социальный.
Где мы встречаемся: в кафе или в гостях. Всегда за столом. Что мы делаем, чтобы прерваться и отдохнуть — пьем кофе или чай. Как мы себя балуем — тортиком и т.д. Еда связана с удовольствием и с общением. Один из сыроедов как-то сказал, что питаться простой, не приготовленной пищей довольно скучно — ты выпадаешь из социума. И сыроеды придумали целую кулинарию и открывают кафе, где сырые блюда невозможно отличить от приготовленных на огне. Хотя идея изначальна была проста — питаться плодами, как они есть, как они созданы мирозданием.
Голодая, ты замечаешь, сколько свободного времени высвобождается. Становится понятно, что половину своей жизни мы тратим на обдумыание, что приготовить, подготовку продуктов, приготовление, и прием пищи.
Чтобы начать серьезно голодать, нужно хорошо изучить этот вопрос, и действовать осознанно. Но я убеждена, что это и ненужно. Длительное голодание — лечебное мероприятие и нет необходимости каждому это применять. Но соблюдать голодные дни, давая возможность организму провести профилактику, очень полезно. Для этого даже есть подходящие дни. Экадаши — это одиннадцатый и двадцать шестой лунные дни по астрологическому лунному календарю. Ведическая традиция говорит, что дни экадаши особенно благоприятны для совершения духовных подвигов. С научной точки зрения дни экадаши наиболее естественны для очищения тела, ума и тонких материальных тел человека.
Чем же может помочь медитация?
Медитация может помочь нам понять, что удовольствие от еды — далеко не самое сильное. Чем чувствительнее человек, тем богаче спектр его ощущений. Отшельники, проводящие жизнь в горах, едят очень мало. И не всегда потому, что практикуют аскезу. Тонкие впечатления заглушаются грубыми процессами пищеварения и это мешает духовному искателю.
Мы действительно состоим из того, что едим. Чем легче пища, тем тоньше и светлее переживания человека, тем ближе он может приблизиться к Духовному. Меняя систему питания, замечаешь, что качество твоей медитативной практики меняется. И уже это становится огромным стимулом — перестать набивать утробу, чем попало. Но это надо почувствовать. Для таких целей и существуют ретрит. Попробовать изменить свои привычки, и ощутить разницу.
Легко принять решение перейти на правильное питание, но как трудно это решение воплотить в жизнь! Ретрит — наш шанс что-то изменить!
Отказ от сахара
Уже давно не секрет, насколько вреден рафинированный сахар.
- Во-первых, он способствует отложению жира, вымывает кальций из организма, разрушает иммунную систему человека.
- Во-вторых, сахар — одна из главных причин старения.
И даже, если мы перестали есть сладости, добавлять в чай и кофе сахар и отказались от газированных напитков, у нас все равно нет гарантии, что мы не едим сахар в скрытой форме — даже в борщ или жаркое для вкуса повара могут положить сахар, не говоря уже о маринадах, кетчупах, консервах, пакетированных соках и полуфабрикатах. Сахар также есть в йогуртах, в некотором обезжиренном твороге, потому что по другому его просто есть невозможно.
Поводов отказаться от этого вредного продукта так много, что казалось бы это пара пустяков. Но как бы не так! В одиночку это очень тяжело: сахар вызывает привыкание, как любой другой наркотик. И первые дни, люди, пытающиеся отказаться от употребления «сладкого яда», испытывают настоящую «ломку». Не зря зависимые от наркотиков люди находят опору в группах поддержки. В компании единомышленников эта задача избавления от зависимости вполне решаема.
Детокс-диета, предусмотренная во время нашего ретрита, исключает употребление рафинированного сахара и предполагает один голодный день для тех, кто захочет себя испытать. Вместе мы поддержим начинание друг друга. И обретем эту уникальную возможность изменить свои пищевые привычки.
