Интервальное голодание: мощная очистка организма, доказанная наукой | 5 СФЕР
Самый быстрый путь стать признанным экспертом в своем деле — написать книгу!
Закрыть
Ирина Апрельская

Редактор и журналист 5 СФЕР.
Опыт копирайтинга — 10 лет.
Эксперт в духовном развитии.

Интервальное голодание: мощная очистка организма, доказанная наукой

Интервальное голодание — популярный вид диеты последние 5 лет. Можно есть только 8 часов в сутки, не ограничивая себя в еде.

Но интервальное голодание — это не только идеальный способ ускорения метаболизма и похудения, но и мощное средство для очистки организма и избавления от многих болезней. В 2016 году японский ученый Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине за открытие и исследование аутофагии — процесса, при котором клетка самоочищается от лишнего мусора. Именно аутофагия, которая наступает после 16 часов голода, является основой и главным смыслом интервального голодания. 

Обычно человек ест на протяжении дня: завтрак, обед, ужин и много перекусов. Но полезна ли такая схема для здоровья? Многие диетологи и врачи утверждают, что нет. Каждый раз, когда вы едите, вы стимулируете выработку инсулина. И чем чаще есть — тем выше будет уровень инсулина, что в долгосрочной перспективе может привести к различным болезням. 

Как работает интервальное голодание? 

Большую часть суток вы не едите совсем, а приемы пищи умещаете в отведенное окно: 8 часов, 6 часов или 3 часа. 

  • Схема 16/8 — самая популярная, с которой многие начинают интервальное голодание. 16 часов вы голодаете, а 8 часов едите. Например, первый приём пищи в 10 утра, последний — в 18:00. И так до следующего дня. Главное условие — не прерывать 16-часовой голод, иначе аутофагия не происходит. 
  • 18/6 — схема не для новичков. 18 часов голода и 6 часов для приема еды. Например, первый прием пищи в 12 дня, последний — в 18.00
  • 21/3 — схема для опытных «интервальщиков». 21 часа голода и 3 часа еды. Например, первый прием пищи в 15.00, последний в 18.00.

    Говорят, если дойти до этой схемы, то невероятно вырастают умственные способности и иммунитет. Но резко переходить на такую схему нельзя, нужно перестраивать организм постепенно.
  • 24/1 — схема, когда вы питаетесь через день. Но прежде лучше проконсультироваться с врачом.

Пока вы голодаете и спите, сжигается жир, регулируется уровень сахара в крови, улучшается гормональный фон и повышается иммунитет!

intervalnoe golodanie shema 168

Интервальное голодание: что можно пить и есть? 

Цель интервального голодания — изменить режим питания. Организм начинает работать на жировом топливе, а не на глюкозном. Вырабатываются кетоны, как на кетодиете, и вы живете за счет своих жировых запасов. 

Кето-диета: похудение, омоложение и энергичность + меню на 7 дней

Интервальное голодание работает, потому что вы едите реже, но не меньше. Кушайте достаточно жиров и белков, чтобы удовлетворить голод и долго быть сытыми. Обязательно употребляйте много зелени, чтобы восполнить дефицит калия.  Во время голода можно пить немного чая и кофе с молоком, но без сахара. Можно минеральную воду или воду с лимоном, чтобы восполнить электролиты. Также можно пить различные БАДЫ. 

Но для большего эффекта лучше проводить голодные часы на воде и травяных чаях, без дополнительных добавок. И не нужно ни в коем случае заставлять себя есть во время 8-часового пищевого окна. Слушайте себя, пусть тело диктует, когда кушать, а когда воздержаться от еды.

Интервальное голодание: как правильно начать

  • Начинайте постепенно. Потихоньку начните передвигать время завтрака на позже, а ужин, наоборот, пусть будет раньше. Приучайте себя постепенно к голоданию, иначе резкий переход на новую диету станет стрессом для организма. 

Следующий шаг — это схема 16/8. И дальше при желании можете переходить на другие схемы, где вы больше голодаете, и меньше едите.

  • Выбирайте идеальное окно для приема еды. Кто-то ест с 10 до 19, а кому-то удобнее есть с 12 до 21. Пробуйте разное время и выбирайте то, что подходит под ваш ритм жизни. ⠀
  • Не ешьте все подряд. Не будет никакого смысла в интервальном голодании, если вы будете каждый день объедаться чипсами и фастфудом. Организм ежедневно нуждается в витаминах и микроэлементах, а не в булках, котлетах и картошке. Держите меру: 80% полезного питания и 20% на вкусняшки. 

Также помните, что, если вы будете потреблять много углеводов (каши, фрукты, сладкое), то вам будет сложнее соблюдать голодание. Лучше отдать предпочтение белку (мясо, бобовые, молочные продукты) и жирам (орехи, яйца, авокадо, масла, семена, жирная рыба).

  • Подключите тренировки. Если сочетать силовые тренировки и интервальное голодание, можно набрать мышечную массу и сделать тело рельефным, сильным и подтянутым. 

И не смотрите на цифру на весах, она может стать даже больше: жир уходит, а мышцы растут. Лучший способ проверить действенность похудения — это объем талии. 

Интервальное голодание: преимущества

  • Кетоз. Снижает окисление тела и борется с развитием многих болезней. Кетоны питают поврежденные сердце и мозг лучше, чем глюкоза. 
  • Аутофагия. Перерабатываются старые белки, вычищаются бактерии, кандида, вирусы и плесень. Это препятствует старению — происходит самоочищение, кожа выглядит лучше. 
  • Снижение инсулина. Помогает улучшить холестерин при жирной печени, при диабете и акне. 
  • Сжигание жира. Вы худеете и чувствуете себя лучше.
  • Нейропротекторное воздействие на мозг, улучшается память, настроение, сердечно-сосудистая функция. 
  • Экономия денег на продукты. Вы едите реже и со временем меньше.

Интервальное голодание — это хороший способ похудеть, оздоровиться и очистить организм. Многие практикуют интервальное голодание как постоянный метод питания, и достигают хороших результатов: остаются стройными, здоровыми и в хорошем настроении.

Не пропускай самые интересные публикации для личностного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

Ирина Апрельская

Редактор и журналист 5 СФЕР.
Опыт копирайтинга — 10 лет.
Эксперт в духовном развитии.

Хотите стать известным в своей сфере? Самый быстрый путь — написать книгу!
7 дней бесплатного доступа к курсам «Автор статей» и «Автор книг» и инструментам публикации на 5 СФЕР
Подписаться
Уведомление о
guest
1 Комментарий
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Вера Перлина
Вера Перлина
4 месяцев назад

Голодание омолаживает, даёт прилив энергии, высвобождает время, делает жизнь ярче, а пища становится намного вкуснее. Только не надо есть переваренное, перепаренное, колбасы, консервы. Большое спасибо за очень полезную, нужную статью!