Ты еще не кушаешь на ночь? Пора начинать! | 5 СФЕР
Самый быстрый путь стать признанным экспертом в своем деле — написать книгу!
Закрыть
5 СФЕР

Данный материал создан редактором Онлайн-Платформы 5 СФЕР.

Ты еще не кушаешь на ночь? Пора начинать!

Предлагаем вам рецепты блюд, которые содержат аминокислоту триптофан — она участвует в выработке серотонина и мелатонина. Это гормоны, которые регулируют наш сон: серотонин улучшает его качество, а мелатонин способствует быстрому засыпанию. Приятного аппетита и спокойной ночи!

1. Рис с тофу и соевым соусом

Ты еще не кушаешь на ночь? Пора начинать!

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 50 МИНУТ

Количество порций: 4 порции

Калорийность: 290 ккал

Ингредиенты

  • Коричневый рис 185 г
  • Тофу 250 г
  • Морковь 60 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Зеленый лук 100 г
  • Зеленый горошек замороженный 70 г
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Коричневый сахар 2 ст. л.

Рецепт

Научим ставить цели и достигать их!
Ставь цели и достигай их!
Бесплатный мастер-класс «ДЕЙСТВУЙ! УДВОЙСЯ! Х2». Только сегодня книга «Ставь цели» в подарок!
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень или форму для запекания застелите бумагой для выпечки.
  2. Тофу достаньте из упаковки и промокните бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю жидкость. Нарежьте кубиками и выложите на противень. Отправьте в духовку на 25—30 минут, пока кусочки тофу не станут золотисто-коричневыми.
  3. Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
  4. Смешайте соевый соус, кунжутное масло и коричневый сахар. Когда тофу уже будет готов, выложите кусочки в эту заправку на 5 минут.
  5. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Выложите кусочки тофу на сковороду, оставляя соус в миске. Обжаривайте 3—4 минуты, до образования золотистой корочки. Внимательно следите, чтобы сыр не подгорел. Готовый тофу выложите на тарелку.
  6. Измельчите чеснок, нарежьте зелёный лук и морковь. В ту же сковороду выложите подготовленные ингредиенты и зелёный горошек. Готовьте 3—4 минуты и в самом конце добавьте столовую ложку соевого соуса.
  7. Добавьте в сковороду приготовленный рис, тофу и оставшийся соус. Готовьте ещё 3—4 минуты на среднем огне.

2. Котлеты из индейки

Ты еще не кушаешь на ночь? Пора начинать!

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНУТ

Количество порций: 11 котлет

Калорийность: 95 ккал

Ингредиенты

  • Фарш из индейки 500 г
  • Лук репчатый ½ шт.
  • Натуральный йогурт 250 г
  • Петрушка пучок
  • Укроп ½ пучка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло для жарки
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 210 градусов.
  2. Мелко нарежьте лук и петрушку.
  3. В большой миске смешайте фарш с луком, петрушкой. Посолите и поперчите. Замесите фарш.
  4. Сформируйте котлеты и смажьте каждую оливковым маслом.
  5. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите котлеты и выпекайте их 20—30 минут, пока не появится золотистая корочка. Вы также можете использовать сковороду-гриль вместо духовки: обжаривайте котлеты по 2—3 минуты с каждой стороны.
  6. В это время измельчите чеснок и укроп и смешайте их с натуральным йогуртом. Подавайте готовые котлеты с этим соусом.

3. Овсяные печенья с бананом и орехами

Ты еще не кушаешь на ночь? Пора начинать!

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ

Количество порций: 16 печений

Калорийность: 46 ккал

Ингредиенты

  • Банан 2 шт.
  • Овсяные хлопья 90 г
  • Миндаль 30 г

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
  2. Очистите и разомните вилкой в миске спелые бананы. Добавьте овсянку и хорошо перемешайте. Ножом измельчите орехи и добавьте их к «тесту».
  3. Противень застелите бумагой для выпечки. Столовой ложкой выложите печенья и запекайте 15 минут.

4. Вишневый смузи

Ты еще не кушаешь на ночь? Пора начинать!

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ

Количество порций: 2 порции

Калорийность: 150 ккал

Ингредиенты

  • Замороженная вишня 150 г
  • Банан 1 шт.
  • Натуральный йогурт 120 г
  • Лимон ½ шт.

Рецепт

  1. Смешайте в блендере вишню, банан и йогурт, выжмите сок из половины лимона и взбейте всё до однородной консистенции.

Понравились рецепты? Может, у вас есть свои «ночные» предпочтения? Поделитесь в комментариях!

Наладь систему питания и будь в отличной форме и потрясающем настроении, пройдя программу «ПоБеДА!!! Pintosevich Body Design™»!

Не пропускай самые интересные публикации для личностного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

5 СФЕР

Данный материал создан редактором Онлайн-Платформы 5 СФЕР.

КАК РАЗВИТЬ СКОРОСТЬ ЧТЕНИЯ В 2 РАЗА
Бесплатный мастер-класс от рекордсмена Книги рекордов Украины и России. Только сегодня книга «Ставь цели» в подарок!
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments