Биодинамика рассматривает сельское хозяйство как элемент сложной системы, в которую входят почва, растения, Земля, планеты Солнечной системы и звезды.
Главное условие работы сложной системы — ее равновесие. При любых внешних условиях сложная система должна найти методы, которые бы уравновешивали действие этих условий на элементы системы. Биодинамика рассматривает такие воздействия, которые требуют уравновешивания:
- влияния климата на развитие растений
- влияния планет на свойства растений
- влияния минеральных элементов и биологической активности на плодородие почвы.
Если климат неуравновешен по элементам земли, воды, тепла и света, то будет трудно выращивать любые растения.
Чаще всего неуравновешенность бывает по элементам воды и света. Особенно это чувствуется сейчас, в эпоху глобального изменения климата. Каждое лето мы наблюдаем или длительные засухи или сильные ливни. Влияние воды можно минимизировать, если опрыскать растения 501 препаратом. Он изготовлен из кварца, поэтому «окутывает» растение светом. Это уменьшает риск грибковых заболеваний.
При интенсивных осадках очень важно, чтобы почва не заплывала и растения имели возможность дышать. Поэтому так важно, чтобы почва была структурной. При засухах, когда преобладают элементы тепла и света, очень важно, чтобы для растений было достаточно воды. Только структурная почва, в которой содержится много гумуса и органического вещества, может обеспечить растения водой при засухах. Вода хранится в коллоидах гумуса и доступна для растений. Почву делает структурной 500 препарат. Для уравновешивания элементов воды и света в биодинамике используют «500» и «501» препараты.
Влияние планет солнечной системы придают различным растениям разные свойства. Это приводит к одностороннему развитию растений. При этом возникает неуравновешенность по элементам земля-вода-тепло-свет.
Рассмотрим такой вид неуравновешенности на примере действия Меркурия на вьющиеся растения. В этом случае доминирующим фактором является вода. Земля и свет почти не играют никакой роли. Главную роль играют вода и тепло. Имеем дело с неуравновешенным влиянием. Такое воздействие научились уравновешивать еще древние майя с помощью совместных посевов. Они сеяли вьющуюся фасоль вместе с маисом. Маис служил опорой для фасоли и добавлял элемент земли.
Цель совместных посевов — компенсировать неуравновешенность отдельных видов растений. Такую неуравновешенность можно компенсировать и с помощью севооборота.
Грунт плодородный, если он структурный, в нем есть биологическая активность и достаточно минеральных элементов для обеспечения жизнедеятельности растений. Если в почве недостаточно минеральных элементов для выращивания того или иного растения, оно не будет расти.
Тогда эти элементы нужно внести в почву в виде минеральных или органических удобрений. Здесь мы можем столкнуться еще с одним видом неуравновешенности. Внесение удобрений может привести к уменьшению биологической активности почвы. Это уменьшит количество доступных для растений минеральных элементов, хранящихся в растворимой форме в гумусе.
Растения получат из удобрений нужные им элементы питания, если в почве будет высокая биологическая активность. Такую активность может обеспечить только структурный грунт. Для того, чтобы почва была структурной и в ней была биологическая активность, в биодинамике применяют «500» препарат.
Биодинамические препараты уравновешивают различные влияния климата, действия планет и плодородия почвы. Это дает возможность получать хорошие урожаи высокого качества.
