Если надоела хроническая усталость: железный способ взбодрить свои клетки

Откуда берется хроническая усталость и как избавить себя от постоянной сонливости и апатии? 

Синдром хронической усталости — болезнь, характеризующаяся длительной усталостью, которая не устраняется даже после продолжительного отдыха. Википедия

• Список целей есть, а сил нет?
• Почему у одних цели достигаются легко и быстро, а у других — с трудом?
• Засыпаешь, сидя за столом?
• Нет сил глаза по утрам открывать?
• Как убрать усталость хроническую, а главное — как ее не накапливать?

В этой статье ты узнаешь ленивый способ взбодрить свои клетки, зарядить их энергией. А бонусом уйдет раздражение и апатия.

Как поднять иммунитет в домашних условиях: лучшие советы для крепкого здоровья

Хроническая усталость связана с уровнем железа

Ученые из Эдинбургского университета и Института биологии старения им. Макса Планка в Германии считают, что поднять энергию и продлить жизнь можно благодаря здоровому уровню железа в крови. Даже самые успешные лидеры планеты не будут ощущать драйва жизни, имея железодефицит или синдром «хронической усталости».

Эндокринологи Испании и Нидерландов уверяют, что двое из трех на планете страдают тем или иными нарушениями в работе иммунной системы. Мозг и его энергия связаны с кислородом. Железо помогает доставлять эритроцитам кислород всем системам и клеткам.

На простом языке – когда клеткам твоего тела плохо, они как будто спят. Представь, что в одни двери в твоем теле пытаются войти одновременно базовые элементы: кальций, железо, медь, кобальт, фосфор, селен, цинк, марганец. Они друг друга локтями расталкивают, пытаясь усвоиться. Они же все важные. Но организм всегда вначале выберет кальций, а остальные «Подождите!»

И микроэлементы и макроэлементы годами ждут у двери своей очереди. Многие уже давно в дверь не лезут, тихо сидят уставшие. Так клетки тела постепенно накапливают апатию. Поэтому, если ты привык кушать творог с чаем или кофе, то у железа шансы 50/50, примерно как блондинке в городе встретить динозавра.

Хроническая усталость: симптомы

Задуматься в этом направлении актуально, если причины усталости ты устранил, а энергия никак не возвращается. Симптомы, когда стоит насторожиться:

• вялость и постоянная усталость;
• безразличие ко всему;
• появилась рассеянность, забывчивость и невнимательность;
• нервозность, головные боли, шум в ушах, головокружение; ⠀
• сухие и ломкие волосы и ногти;
• ногти и губы голубоватых оттенков;
• появление одышки.

Если в этом состоянии ты более полугода, то причина — железодефицит. Статистика говорит, что каждая третья женщина в мире страдает железодефицитом, но далеко не все страны обследованы качественно.

Как остановить переедание: 5 секретов, чтобы быть сытым и счастливым

Как убрать усталость через питание?

Ленивый способ взбодрить клетки, зарядить их энергией – это дробное питание, когда за один прием пищи меньше намешано разных продуктов. Как у спортсменов. Пища становится лекарством и энергией для них.

[sc name=»quote» desc_text_quote=»«Еда — важная часть сбалансированной диеты». » desc_author=»Фран Лейбовиц» ][/sc]

Эффективный способ поднять энергию – это железо! И вот почему так происходит.

• Чай и кофе богаты полифенолами — химическими соединениями, которые блокируют железо и захлопывают перед ним дверь. Поэтому любимый чай или кофе выпивай через полчаса после еды. Тогда железо усвоится.
• Человек не может синтезировать железо и получает его только с пищей. Чтобы не провалиться в дефицит, ежедневно организм должен получать 10-20 мг железа.
• Интересно, что гречка на завтрак с апельсиновым соком усвоит больше железа, чем без апельсинового сока. Это происходит благодаря витамину С, который способствует усвоению железа из пищи. Понятнее теперь, почему выбирая продукты, богатые железом, важно сочетать их с витамином С?

Низкий уровень железа: проверять нужно не только гемоглобин, но и ферритин! «Железное здоровье» — это не метафора, а необходимость. Если ты готов возвращать уровень энергии, то самое лучшее начало — действовать!

Богатый железом обед королевской семьи

Кстати, на столе у Елизаветы II не бывает блюд с содержанием крахмала: картофеля, риса и пасты. Ниже рецепт рыбы, запеченной со шпинатом, и гуакамоле из авокадо с мятой, лимонным соком от королевского повара Даррена Макгрейди.

Ингредиенты:

• филе трески или пикши – 700 г
• помидор – 400 г
• два листа суши-нори
• масло сливочное – 40 г
• свежий шпинат – 800 г
• толченый чеснок – один зубчик
• тертый сыр чеддер – 60 г
• щепотка молотого мускатного ореха.

Для заправки:

• острая горчица – 2 ст. л.
• вода – 500 мл
• масло сливочное – 50 г
• отруби овсяные – 50 г
• тертый сыр чеддер – 90 г.

Врачи и диетологи рекомендуют: три суперпродукта для перекуса на каждый день

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовить заправку. Разогреть сливочное масло, всыпать муку и готовить, постоянно размешивая, одну минуту. Снять с огня и, продолжая мешать, тонкой струйкой влить молоко. Вернуть на огонь и довести до кипения. Готовить две минуты, добавить тертый сыр и горчицу. Добавить по вкусу соль и перец, очень хорошо перемешать. Убрать с огня.
2. Разогреть в большом сотейнике 1 ст. л. масла, положить половину шпината, готовить на большом огне, помешивая, две минуты. Переложить на сито. Разогреть еще 1 ст. л. масла и так же обжарить оставшийся шпинат. Добавить к первой порции и, прижимая шпинат руками, отжать лишнюю жидкость.
3. Разогреть оставшееся масло и обжарить чеснок, 30 секунд. Добавить помидоры, готовить, помешивая, две минуты. Выложить помидоры вместе с выделившимся соком в форму для запекания.
4. Небольшие кусочки разложить в форму, положить на помидоры. Сверху ровным слоем распределить шпинат. Приправить измельченным нори.
5. Приготовленный соус выложить и разровнять. Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут.

Соус гуакамоле прост в приготовлении! Свежий, яркий вкус, который вас удивит!

• Авокадо – 1 шт.
• Сок лайма или лимона – 0,5-1 ст.л.
• Соль по вкусу
• Кинза, кумин, лук, помидоры, перцы по вкусу
• Оливковое масло – 60 мл
• Острый перец – кусочек (лучше свежий)
• Чеснок – 2-4 зубчика
• Петрушка — 0,5 пучка.

Для приготовления соуса гуакамоле лучше выбирать максимально спелые авокадо, а количество перца чили — по вкусу. Как приготовить гуакамоле с мятой:

• Очисти авокадо от кожуры и косточек.
• Нарежь мякоть кусочками и отправь в блендер.
• Добавь сок лайма и взбей до однородности.
• Нарежь кусочками чили.
• Затем добавь листья мяты, чили, оливковое масло и соль по вкусу.
• Взбивай на высокой скорости до однородной массы.

Приятного аппетита! Я желаю тебе жить вкусно! Если остались вопросы — задавай. Напиши в комментариях, что для тебя железное здоровье?