Уриэль Штерн

Уриэль Штерн

Уриэль Штерн – ресторатор и кулинар, основатель Кулинарной школы, автор и ведущий циклов видеорецептов «300 калорий», «Ужин в большом городе», «Золотые рецепты звезд». Обладатель Приза зрительских симпатий кулинарного шоу «Смачна Лига» телеканала «Интер». Управляющий молочной и рыбной кухней ресторана Serebro (Киев). Владелец и шеф-повар «Менора кошер кейтеринг». Знаток кашрута. Путешествуя, Уриэль собирает рецепты традиционных кухонь разных стран. Кулинарное кредо – «честная еда»: максимальный отказ от использования готовых ингредиентов промышленного производства в пользу проверенных годами рецептов. Любимый стиль в кулинарии – fusion.